Warm desembrood met huisgemaakte geklopte boter en zeezout.

Groene en zwarte olijven met citrus, tijm en knoflook.

Romige burrata met geroosterde tomaat, basilicumolie en krokant zuurdesem.

Handgesneden rund, kappertjes, cornichon, eidooiercrème en toast.

Gerookte zalm met dille, ingelegde komkommer en mierikswortelcrème.

Biet, zachte geitenkaas, walnoot, appel en olijfolie.

Bloemkool met tahin, granaatappel, koriander en citroen.

Gamba’s met knoflook, chili, peterselie en gegrild brood.

Dagverse seizoenssoep met kruidenolie.

Little gem, kip, Parmezaan, ansjovis, croutons en Caesar-dressing.

Groene groenten, avocado, quinoa, pitten en citroendressing.

Warme geitenkaas, peer, walnoot, gemengde sla en honingdressing.

Op de huid gebakken zeebaars met bloemkoolcrème, prei en kappertjesboter.

Sappige kippendij met geroosterde wortel, aardappel en rozemarijnjus.

Rund met knolselderij, paddenstoel, zilverui en rodewijnjus.

Romige risotto met paddenstoel, truffel, Parmezaan en rucola.

Knolselderij met linzen, hazelnoot, salie en krachtige groentejus.

Runderburger met oude kaas, ui, augurk, huisgemaakte saus en friet.

Krokante kip, koolsla, augurk, chili-mayo en friet.

Verse pasta met tomaat, burrata, basilicum en Parmezaan.

Verse pasta met langzaam gegaarde runderragù en Parmezaan.

Krokante witvis met verse friet, doperwten en remoulade.

Verse friet met huisgemaakte mayonaise.

Verse friet met truffelmayonaise en Parmezaan.

Bladsla, komkommer, kruiden en frisse vinaigrette.

Groenten uit de oven met kruidenolie.

Krieltjes met rozemarijn, knoflook en zeezout.

Pure chocoladecrémeux met peer, olijfoliecake en vanille-ijs.

Frisse citroentaart met meringue en crème fraîche.

Klassieke tiramisu met espresso, mascarpone en cacao.

Drie bollen vanille-ijs met warme karamelsaus.

Selectie van drie kazen met vijgencompote en krokant brood.

Mini runderburger met friet en komkommer.

Krokante kipstukjes met friet en komkommer.

Kleine pasta met tomatensaus en Parmezaan.